Profumo di caffè alle Serre dei Giardini Margherita

In una bellissima mattinata primaverile ci siamo ritrovati alle Serre dei Giardini Margherita, per un divertente esperimento di musica, suoni e colori sotto gli effetti del caffè. A guidare questo laboratorio il sempre eclettico Alessio, mente&mano dell’Albero del Caffe

Poi un giorno suona il telefono…

…e ricevi una telefonata da una voce giovane, dolce e gentile: all’altro capo una persona lucida e curiosa ti fa domande in un modo che viene voglia di chiacchierare, di raccontare. Così scopri, un paio di settimane dopo, questo articolo. Grazie Elena Rizzo Nervo, anche per essere stata capace di descrivere ciò che noi, confusi […]

A volte il Cafferaio ci scappa … questa volta in Ecuador

Il Progetto Caffè e Cacao Corretto di Cospeonlus lavora con micro produttori nelle province di Carchi e Imbabura, in zone di alta montagna: qui il caffè è l’ultima difesa di foreste ancestrali.